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土豆类菜谱大全(有哪些简单易学的土豆菜谱推荐?)
土豆是一种常见的食材,也是我们日常餐桌上不可或缺的一部分。它不仅味道好,而且还有很多营养价值。今天,我来为大家介绍一些简单易学的土豆菜谱,让大家在家里也能轻松做出美味的土豆菜肴。
一、土豆烧牛肉
材料:土豆、牛肉、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉。
步骤:
1. 将牛肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 土豆去皮,切成小块;洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入土豆煸炒,加入酱油、盐、胡椒粉调味。
5. 加入适量的水,烧开后转小火炖煮20分钟。
6. 加入水淀粉勾芡即可。
二、土豆烧鸡翅
材料:土豆、鸡翅、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉。
步骤:
1. 将鸡翅切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 土豆去皮,切成小块;洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入鸡翅煸炒至变色。
4. 加入土豆煸炒,加入酱油、盐、胡椒粉调味。
5. 加入适量的水,烧开后转小火炖煮20分钟。
6. 加入水淀粉勾芡即可。
三、土豆烧排骨
材料:土豆、排骨、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉。
步骤:
1. 将排骨切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 土豆去皮,切成小块;洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入排骨煸炒至变色。
4. 加入土豆煸炒,加入酱油、盐、胡椒粉调味。
5. 加入适量的水,烧开后转小火炖煮20分钟。
6. 加入水淀粉勾芡即可。
四、土豆炖鸡腿
材料:土豆、鸡腿、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉。
步骤:
1. 将鸡腿切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 土豆去皮,切成小块;洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入鸡腿煸炒至变色。
4. 加入土豆煸炒,加入酱油、盐、胡椒粉调味。
5. 加入适量的水,烧开后转小火炖煮20分钟。
6. 加入水淀粉勾芡即可。
五、土豆炖牛肉
材料:土豆、牛肉、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉。
步骤:
1. 将牛肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 土豆去皮,切成小块;洋葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。
4. 加入土豆煸炒,加入酱油、盐、胡椒粉调味。
5. 加入适量的水,烧开后转小火炖煮20分钟。
6. 加入水淀粉勾芡即可。
以上就是我为大家介绍的几道简单易学的土豆菜谱。希望大家能够喜欢,也欢迎大家在家里动手尝试一下。
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