莴笋是一种非常健康的蔬菜，富含维生素C、钾、磷等营养成分，对身体有很多好处。但是，很多人可能会觉得莴笋的味道有些单调，不知道该如何烹饪才能让它更加美味。今天，我就来分享三种简单又美味的莴笋做法，让你吃出不一样的味道。
一、莴笋炒肉片
材料：
莴笋、瘦肉片、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、生抽、淀粉、油
做法：
1.莴笋去皮，切成长条状，瘦肉片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
2.锅中倒入适量油，将葱、姜、蒜爆香后加入瘦肉片煸炒至变色；
3.加入莴笋继续煸炒，加入盐、生抽、料酒调味；
4.最后加入少量水烧开，勾芡即可。
二、莴笋炒蛋
材料：
莴笋、鸡蛋、盐、油
做法：
1.莴笋去皮，切成小段，鸡蛋打散备用；
2.锅中倒入适量油，将莴笋煸炒至断生；
3.加入鸡蛋液翻炒，加入盐调味即可。
三、莴笋汤
材料：
莴笋、鸡肉、姜片、盐、清水
做法：
1.莴笋去皮，切成小段，鸡肉切成小块备用；
2.锅中倒入适量清水，加入姜片烧开；
3.加入鸡肉煮至变色，加入莴笋煮5分钟；
4.最后加入盐调味即可。
总结：
以上三种莴笋做法简单易学，口味鲜美，营养丰富，适合不同口味的人群。如果你觉得莴笋单调无味，不妨试试以上做法，相信你一定会爱上这种健康的蔬菜。
本文【莴笋怎么做才好吃，推荐三种简单又美味的做法】由作者： 进击的巨人 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/122415.html
