作为素食主义者,我一直在寻找新鲜、美味、健康的素菜。今天,我要分享一个简单而美味的家庭版蒜蓉金针菇食谱。这道菜不仅味道好,而且健康,营养丰富,非常适合家庭健康饮食。
材料:
– 金针菇 500 克
– 大蒜 5 瓣
– 生姜 1 片
– 青椒 1 个
– 红椒 1 个
– 食用油 适量
– 盐 适量
– 生抽 适量
– 鸡精 适量
– 葱花 适量
步骤:
1. 准备食材。将金针菇洗净,青红椒洗净切丝,大蒜和姜切末备用。
2. 热锅凉油,放入大蒜和姜末爆香。
3. 放入金针菇翻炒,加入盐、生抽、鸡精调味。
4. 炒至金针菇变软,加入青红椒丝继续翻炒。
5. 最后撒上葱花即可。
小贴士:
1. 金针菇烹饪时间不宜过长,否则口感会变硬。
2. 可以根据个人口味适当调整盐和鸡精的用量。
3. 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒粉或者干辣椒。
4. 如果想让菜肴更加美观,可以在最后撒上少量芝麻。
总结:
这道家庭版蒜蓉金针菇非常简单易做,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭健康饮食的素菜。如果你是素食主义者,或者想尝试一些新鲜、美味、健康的素菜,那么这道菜绝对值得一试!
本文【家庭版蒜蓉金针菇,如何简单制作美味健康的素菜】由作者: 小花 提供,本站不拥有所有权,只提供储存服务,如有侵权,联系删除!
本文链接:https://www.huichike.com/news/54742.html