如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-1

很家常,很快手,又美味下饭的一道菜

用料

  • 青椒 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 五花肉 50克
  • 葱花 5克
  • 姜丝 3克
  • 生抽 1勺
  • 盐 适量
  • 料酒 1勺

做法步骤

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-2

1、胡萝卜洗净切成菱形片,青椒切成小块

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-1

2、五花肉洗净切薄片

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-4

3、葱花姜丝改刀切好

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-5

4、起锅加一点油,加入五花肉片翻炒至出油微焦

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-6

5、加入葱姜炒出香味

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-7

6、加入胡萝卜片、翻炒至7成熟

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-8

7、加入青椒、生抽、料酒,将所有食材炒出

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-9

8、最后加少许盐调味翻炒均匀即可

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-10

9、成品

如何做青椒炒胡萝卜_胡萝卜青椒怎样炒好吃-11

10、成品

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