石花菜是生长在海盐石上的藻类植物，富含多种藻蛋白，结构容易吸收消化，多吃不胖还可以提高免疫能力，来道凉拌夏天就要凉爽脆口！
1、材料准备
2、干石花菜用凉水泡20分钟左右，剪碎加盐撒入大蒜
3、继续加入小米辣圈
4、倒入酱油
5、倒入醋
6、倒入辣椒油、花椒油、香油及少量白砂糖提味
7、筷子搅拌均匀。
8、撒上香菜、小葱段，摆盘，吃之前再拌匀即可！
石花菜泡发的时候切记不要用热水泡发，胶质太丰富热水泡后口感偏软不脆，切记切记！
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