鱼片是一道非常常见的菜肴，但是如果不掌握好做法，很容易就会煮出一道口感不好的鱼片。今天我就来分享三个简单而美味的鱼片做法，让你轻松做出好吃的鱼片。
一、清蒸鱼片
清蒸鱼片是一道非常健康的菜肴，不需要添加太多的调料，能够保留鱼的原汁原味。下面是制作步骤：
材料：鱼片500克，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，香菜适量。
步骤：
1.将鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。
2.将葱姜蒜切成末，放在鱼片上。
3.将鱼放入蒸锅中，蒸8-10分钟。
4.将蒸好的鱼片放在盘子中，淋上生抽和香油，撒上香菜即可。
二、糖醋鱼片
糖醋鱼片是一道比较甜的菜肴，口感酸甜可口，下面是制作步骤：
材料：鱼片500克，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，油适量，醋适量，糖适量，生抽适量。
步骤：
1.将鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。
2.将鱼片裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色。
3.将葱姜蒜切成末，放在锅中煸炒。
4.加入醋、糖、生抽和适量的水，煮至糖完全融化。
5.将炸好的鱼片放入锅中，翻炒均匀即可。
三、麻辣鱼片
麻辣鱼片是一道非常辣的菜肴，口感麻辣，下面是制作步骤：
材料：鱼片500克，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，淀粉适量，油适量，辣椒适量，花椒适量。
步骤：
1.将鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。
2.将鱼片裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色。
3.将葱姜蒜切成末，放在锅中煸炒。
4.加入适量的辣椒和花椒，煸炒出香味。
5.将炸好的鱼片放入锅中，翻炒均匀即可。
总结：
以上就是我分享的三个简单而美味的鱼片做法，清蒸鱼片保留了鱼的原汁原味，糖醋鱼片口感酸甜可口，麻辣鱼片口感麻辣。不同的做法，不同的口感，希望你能够根据自己的口味选择适合自己的做法，做出一道好吃的鱼片。
本文【鱼片怎么做才好吃，分享3个简单而美味的做法】由作者： 疾速追杀 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/123232.html
