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蒜蓉生菜是一道非常简单、美味、清爽的菜肴,是夏季家庭聚餐、朋友聚会的不二选择。在这里,我将会分享我自己的蒜蓉生菜的做法步骤,让大家也能够轻松制作出美味清爽的蒜蓉生菜。
材料
- 生菜 1颗
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 醋 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备工作
将生菜摘洗干净,控水备用。蒜切成蓉备用。
2. 热锅凉油
将锅烧热,倒入适量的食用油,将油烧热后放入蒜蓉爆香。
3. 加入调料
将适量的盐和鸡精放入锅中翻炒均匀。
4. 加入醋
将适量的醋倒入锅中,翻炒均匀。
5. 加入生菜
将控干水分的生菜放入锅中,快速翻炒,使生菜均匀地裹上蒜蓉醋汁。
6. 出锅
将炒好的蒜蓉生菜盛出,即可享用。
小贴士
- 生菜要选用新鲜的,叶片要脆嫩,不要选用老的。
- 热锅凉油可以让蒜蓉更香。
- 加入醋可以使生菜更加清爽,口感更好。
- 炒生菜的时间不要过长,否则会影响口感。
结论
蒜蓉生菜是一道非常简单、美味、清爽的菜肴,只需要几个简单的步骤就可以制作出来。在夏季,这是一道非常适合家庭聚餐、朋友聚会的菜肴,大家可以尝试一下。
本文【蒜蓉生菜的做法步骤,如何轻松制作美味清爽的蒜蓉生菜】由作者: 阿尔法 提供,本站不拥有所有权,只提供储存服务,如有侵权,联系删除!
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