空气炸锅是一种新型的厨房电器,它可以用很少的油炸出美味的食物,因此备受家庭主妇们的欢迎。今天,我们来介绍一种健康美味的甜点——空气炸锅版苹果派。
材料准备:
1.苹果2个
2.低筋面粉100克
3.黄油50克
4.白糖20克
5.鸡蛋1个
6.牛奶30毫升
7.肉桂粉适量
操作步骤:
1.将苹果去皮去核,切成小块。
2.将低筋面粉、黄油、白糖、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀,揉成面团。
3.将面团擀成薄片,用模具切成小圆片。
4.将苹果块放在面片上,撒上适量的肉桂粉。
5.将另一张面片盖在苹果块上,用叉子在表面刺上几个小洞。
6.将苹果派放入空气炸锅中,设置温度为180度,时间为10分钟。
7.烤制完成后,取出苹果派,撒上适量的糖粉即可。
小贴士:
1.面团揉好后,可以放入冰箱冷藏一段时间,这样面团会更加酥脆。
2.苹果块可以事先用热水焯一下,这样可以去除苹果的酸味。
3.烤制过程中,可以多次翻动苹果派,这样可以使得烤制更加均匀。
结语:
空气炸锅版苹果派是一种非常健康美味的甜点,它不需要使用大量的油,因此非常适合那些想要减肥的人们。如果你也想尝试一下这种美味的甜点,那么不妨亲自动手制作一下吧!
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