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蛋糕是我们生活中不可或缺的一部分，而如果你想在家里制作蛋糕，却不想从头开始制作，那么使用预拌粉会是一个好的选择。今天我将向大家介绍如何使用150克蛋糕预拌粉制作口感松软的蛋糕。
材料
– 150克蛋糕预拌粉
– 2个鸡蛋
– 60克细砂糖
– 60克油
– 100克水
步骤
1. 准备工作
首先，将烤箱预热至160℃，准备一个6寸的蛋糕模具，底部铺上油纸备用。
2. 混合材料
将150克蛋糕预拌粉倒入一个大碗中，加入2个鸡蛋和60克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入油和水
接着，将60克油和100克水加入到碗中，继续搅拌至无颗粒。
4. 倒入模具
将混合好的蛋糕糊倒入预备好的蛋糕模具中，用手轻轻震动，使蛋糕糊均匀分布。
5. 烘烤
将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烘烤25-30分钟，直到蛋糕表面呈金黄色即可。
6. 出炉
蛋糕出炉后，取出模具，用刀子将蛋糕周围的边缘切除，然后倒扣在烤网上放凉。
7. 装饰
如果你喜欢，可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或者水果，增加蛋糕的美感和口感。
总结
通过以上步骤，我们成功制作出了一款口感松软的蛋糕。使用预拌粉制作蛋糕，不仅方便快捷，而且可以保证蛋糕的质量和口感。希望这篇文章对你有所帮助，让你轻松制作出美味的蛋糕。
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