作为一道家庭美食，烤鸡翅是很多人都喜欢的一种食物。它不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合全家人一起享用。今天，我将为大家分享鸡翅的家常做法步骤，让你轻松掌握制作技巧，并让你的家人爱上你的烤鸡翅。
材料准备：
1. 鸡翅中500克
2. 盐适量
3. 生姜适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 老抽适量
7. 白糖适量
8. 蜂蜜适量
9. 黑胡椒粉适量
10. 香油适量
步骤一：腌制鸡翅
1. 鸡翅中洗净，用厨房纸擦干水分，切成两半，放入大碗中。
2. 加入盐、生姜片、料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 腌制时间最好在1-2个小时，这样可以让鸡翅更入味。
步骤二：烤制鸡翅
1. 将腌制好的鸡翅放入烤盘中，刷上一层蜂蜜。
2. 预热烤箱，将烤盘放入烤箱中，以200度的温度烤制20分钟。
3. 取出烤盘，将鸡翅翻面，再次刷上一层蜂蜜，放回烤箱中，继续烤制20分钟。
4. 烤制好的鸡翅表面呈现金黄色，肉质鲜嫩，口感极佳。
步骤三：装盘
1. 将烤制好的鸡翅装盘，撒上一些黑胡椒粉和香油，即可上桌享用。
2. 鸡翅的口感鲜美，肉质鲜嫩，入口即化，让人回味无穷。
总结：
以上就是鸡翅的家常做法步骤，简单易学，操作方便。制作出来的烤鸡翅不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合全家人一起享用的美食。希望大家能够尝试制作，让你的家人爱上你的烤鸡翅。
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