纯玉米面做馒头，不加面粉的方法(简单易学，健康美味)
关键词：纯玉米面不加面粉怎样做馒头
在如今追求健康饮食的潮流下，越来越多的人开始关注食材的选择和搭配。纯玉米面作为一种常见的食材，不仅口感独特，而且富含营养，备受人们喜爱。那么，纯玉米面不加面粉怎样做馒头呢？本文将为您介绍一种简单易学、健康美味的纯玉米面做馒头的方法。
一、准备材料
1. 纯玉米面：500克
2. 温水：适量
3. 食盐：适量
4. 酵母：适量
二、步骤
1. 将纯玉米面倒入一个大碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀。
2. 在面粉中加入适量的酵母，然后慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到面团变得柔软且有弹性。
3. 将面团放在案板上，用手揉搓几分钟，使其更加光滑。
4. 将面团放入碗中，盖上湿布，醒发30分钟至1小时，直到面团发酵至两倍大。
三、制作馒头
1. 醒发好的面团取出，揉搓几下，排气。
2. 将面团分割成适量的小面团，每个小面团约为30克。
3. 将小面团搓圆，然后用手掌按扁，使其成为馒头的形状。
4. 将做好的馒头放在蒸锅中，锅里放适量的水，大火蒸15-20分钟。
四、享用美味
1. 馒头蒸好后，取出放凉。
2. 纯玉米面做的馒头口感细腻，香气扑鼻，可以直接食用，也可以搭配其他食材制作成各种美味的菜肴。
3. 将剩余的馒头放入密封袋中，冷藏保存，可以随时食用。
本文介绍了一种简单易学、健康美味的纯玉米面做馒头的方法。通过合理的配料和操作步骤，我们可以制作出口感细腻、香气扑鼻的纯玉米面馒头。无论是作为早餐还是下午茶，都能为我们带来美味和健康。如果您也想尝试不加面粉的纯玉米面做馒头，不妨按照本文提供的步骤一试，相信您也能轻松做出美味的馒头。让我们一起享受纯玉米面带来的健康与美味吧！
本文【纯玉米面做馒头，不加面粉的方法，简单易学，健康美味】由作者： 捉迷藏 提供，本站不拥有所有权，只提供储存服务，如有侵权，联系删除！
本文链接：https://www.huichike.com/news/140722.html
