米线是一种非常受欢迎的中国传统美食,它口感细腻,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱。然而,在外面吃米线可能需要排队,而且价格不菲,所以很多人想在家里自己动手做米线。但是,对于很多人来说,做米线还是一件比较困难的事情。今天,我将为大家介绍一种非常简单的米线做法,只需要几个简单的步骤,就能在家里轻松做出美味的米线。
材料:
1.米粉:500克
2.水:适量
3.盐:适量
4.油:适量
5.肉末:适量
6.葱姜蒜:适量
7.鸡蛋:适量
步骤:
1.准备好米粉和水,将米粉放入一个大碗中,加入适量的水搅拌均匀,让米粉充分吸收水分。
2.将搅拌好的米粉放入蒸锅中,加入适量的盐和油,用大火蒸10-15分钟,直到米粉变成透明的状态。
3.将蒸好的米粉取出放凉,用刀将米粉切成细条状,备用。
4.准备肉末和葱姜蒜,将肉末用葱姜蒜炒熟,备用。
5.将鸡蛋打散,放入平底锅中,用中火煎熟,切成小块备用。
6.将炒好的肉末放入锅中,加入适量的水,用大火煮开。
7.将切好的米粉放入锅中,用中小火煮5-10分钟,直到米粉变软。
8.最后加入煎好的鸡蛋块,翻炒均匀即可。
小结:
米线是一道非常受欢迎的传统美食,但是很多人认为做米线非常困难。其实,只要掌握了一些简单的技巧,就能在家里轻松做出美味的米线。以上就是我为大家介绍的简单的米线做法,希望大家能够尝试一下,享受到美味的米线带来的乐趣。
本文【米线的简单做法,怎样在家轻松做出美味的米线】由作者: 疾速追杀 提供,本站不拥有所有权,只提供储存服务,如有侵权,联系删除!
本文链接:https://www.huichike.com/news/107963.html