香蕉松饼不加牛奶可以吗,无奶简易版香蕉松饼做法分享

香蕉松饼不加牛奶可以吗,无奶简易版香蕉松饼做法分享-1

香蕉松饼不加牛奶可以吗(无奶简易版香蕉松饼做法分享)

一、前言

香蕉松饼是一道美味可口的早餐或下午茶点心,它的口感松软,香蕉的香甜味道更是让人回味无穷。然而,对于一些不耐牛奶或者不喜欢牛奶味道的人来说,他们可能会疑惑:香蕉松饼不加牛奶可以吗?本文将为大家介绍一种无奶简易版香蕉松饼的制作方法,让大家能够享受到美味的香蕉松饼,而不需要加入牛奶。

二、材料准备

1. 香蕉:2根

2. 鸡蛋:2个

3. 白糖:50克

4. 面粉:150克

5. 泡打粉:1茶匙

6. 食用油:适量

三、步骤详解

1. 准备工作

首先,将香蕉去皮并用叉子压成泥状,备用。然后,将鸡蛋打入一个碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀,备用。

2. 混合面糊

在另一个大碗中,将面粉和泡打粉混合均匀。接着,将步骤1中的香蕉泥倒入面粉碗中,搅拌均匀,直至没有明显的面粉颗粒。

3. 烹饪香蕉松饼

取一平底锅,加热后,倒入适量的食用油,用中小火加热。等油热后,用勺子将面糊舀入锅中,每次舀入适量,然后用勺子背面将面糊抹平,使其成圆形。

4. 翻面煎炸

等到底部煎至金黄色,大约需要1-2分钟,然后用铲子将香蕉松饼翻面,继续煎炸另一面,同样需要1-2分钟,直到两面都呈金黄色。

5. 完成香蕉松饼

将煎好的香蕉松饼捞出沥油,放在厨房纸上吸干余油。重复以上步骤,直至将所有面糊用完。

四、小贴士

1. 香蕉的熟度:选择熟透的香蕉,熟透的香蕉更容易压成泥状,也更有香蕉的甜味。

2. 面糊的稠度:根据个人口感,可以适量调整面糊的稠度。如果喜欢松软口感的香蕉松饼,可以加入少量水稀释面糊。

3. 煎炸温度:用中小火煎炸香蕉松饼,可以使其熟透,同时不会过度煎炸。

五、总结

通过本文的介绍,我们可以得出结论:香蕉松饼不加牛奶也是可以制作出美味可口的。只需要简单的材料和步骤,就能够制作出口感松软、香甜可口的香蕉松饼。无论是早餐还是下午茶,香蕉松饼都是一道不错的选择。快来试试这个无奶简易版的香蕉松饼吧!

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