糖醋洋葱花生米的做法,家常美食,简单易学的糖醋洋葱花生米制作方法

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糖醋洋葱花生米的做法(家常美食,简单易学的糖醋洋葱花生米制作方法)

关键词:糖醋洋葱花生米的做法

在家做美食,总是能给人带来满满的幸福感。今天,我将向大家介绍一道简单易学的糖醋洋葱花生米的做法。这道菜色香味俱佳,酸甜可口,是一道适合全家人共享的美味佳肴。接下来,让我们一起来学习制作糖醋洋葱花生米的步骤吧!

材料准备:

– 洋葱2个

– 花生米适量

– 醋适量

– 糖适量

– 生抽适量

– 盐适量

– 淀粉适量

– 食用油适量

步骤一:准备洋葱和花生米

首先,我们需要准备2个洋葱和适量的花生米。将洋葱剥皮并切成花瓣状,花生米用清水洗净备用。

步骤二:炒制花生米

接下来,我们将花生米放入锅中,倒入适量的食用油,用中小火炒制。炒制过程中,要不停翻炒,以免糊掉。待花生米变金黄色时,即可捞出备用。

步骤三:炒制洋葱

将切好的洋葱放入锅中,继续倒入适量的食用油,用中小火炒制。炒制过程中,要不停翻炒,直至洋葱变软糯,呈现出透明状。

步骤四:制作糖醋汁

在炒制洋葱的同时,我们可以准备糖醋汁。取一个碗,倒入适量的醋、糖、生抽,加入少许盐,搅拌均匀。根据个人口味,可以适量增减糖和醋的用量。

步骤五:糖醋洋葱花生米的最后一步

当洋葱变软糯后,将炒制好的花生米倒入锅中,搅拌均匀。接着,将事先调好的糖醋汁倒入锅中,继续翻炒均匀。最后,将适量的淀粉加入锅中,搅拌均匀,糖醋汁会逐渐变稠。

步骤六:完成糖醋洋葱花生米

当糖醋汁变稠后,即可将糖醋洋葱花生米装盘,撒上适量的花生米作为装饰。一道美味的糖醋洋葱花生米就完成啦!

总结:

今天,我们学习了制作糖醋洋葱花生米的简单步骤。只需准备好洋葱、花生米和糖醋汁,按照步骤炒制即可。这道菜色香味俱佳,酸甜可口,适合全家人共享。希望大家能够动手尝试,享受美食带来的快乐!

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