土豆淀粉的12种吃法,美味可口的土豆淀粉料理推荐

土豆淀粉的12种吃法,美味可口的土豆淀粉料理推荐-1

土豆淀粉的12种吃法(美味可口的土豆淀粉料理推荐)

土豆淀粉是一种常见的食材,它不仅具有丰富的营养价值,还能用于制作各种美味可口的料理。在本文中,我将为您介绍土豆淀粉的12种吃法,希望能为您的饮食带来一些新的灵感。

一、土豆淀粉炒虾仁

材料:虾仁、土豆淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、料酒、鸡精、生抽、油

步骤:

1.将虾仁洗净沥干水分,用土豆淀粉、盐、胡椒粉腌制片刻;

2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味;

3.将腌制好的虾仁放入锅中翻炒,加入料酒焯水;

4.加入适量盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。

二、土豆淀粉酥皮饼

材料:土豆淀粉、面粉、油、盐、水

步骤:

1.将土豆淀粉和面粉按1:1的比例混合,加入适量盐和水,搅拌成面糊;

2.锅中倒入适量油,将面糊倒入锅中,用铲子摊成薄饼状;

3.煎至两面金黄即可。

三、土豆淀粉拌凉粉

材料:凉粉、土豆淀粉、酱油、醋、辣椒油、花生碎、蒜末

步骤:

1.将凉粉切成丝状备用;

2.锅中加入适量水,放入土豆淀粉煮至浓稠;

3.将煮好的土豆淀粉倒入凉粉上,加入酱油、醋、辣椒油、花生碎、蒜末,拌匀即可。

四、土豆淀粉糖醋排骨

材料:排骨、土豆淀粉、酱油、醋、糖、盐、葱姜蒜末

步骤:

1.将排骨焯水去腥;

2.将土豆淀粉、酱油、醋、糖、盐、葱姜蒜末调成糖醋汁;

3.将焯水后的排骨放入糖醋汁中腌制片刻;

4.热锅凉油,将腌制好的排骨放入锅中翻炒至熟透。

五、土豆淀粉蒸饺

材料:饺子皮、猪肉馅、土豆淀粉、盐、胡椒粉、葱姜末、香菇末

步骤:

1.将猪肉馅放入碗中,加入土豆淀粉、盐、胡椒粉、葱姜末、香菇末,搅拌均匀;

2.将馅料包入饺子皮中,摆放在蒸锅上;

3.大火蒸10分钟即可。

六、土豆淀粉炖鸡

材料:鸡块、土豆淀粉、盐、料酒、姜片、葱段、鸡精、清水

步骤:

1.将鸡块洗净沥干水分,用土豆淀粉、盐、料酒腌制片刻;

2.锅中倒入适量油,放入姜片、葱段煸炒出香味;

3.将腌制好的鸡块放入锅中翻炒,加入适量清水;

4.加入适量盐、鸡精调味,炖煮20分钟即可。

七、土豆淀粉炒面

材料:面条、土豆淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、酱油、醋、油

步骤:

1.将面条煮熟备用;

2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味;

3.将土豆淀粉加入适量水中调成糊状;

4.将煮熟的面条放入锅中翻炒,加入适量盐、胡椒粉、酱油、醋调味;

5.倒入土豆淀粉糊,炒匀即可。

八、土豆淀粉烤鸡翅

材料:鸡翅、土豆淀粉、盐、胡椒粉、酱油、蜂蜜

步骤:

1.将鸡翅洗净沥干水分,用土豆淀粉、盐、胡椒粉、酱油腌制片刻;

2.将腌制好的鸡翅放入烤盘中,刷上蜂蜜;

3.放入预热至180℃的烤箱中,烤20分钟即可。

九、土豆淀粉煮豆腐

材料:豆腐、土豆淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、酱油、醋、香菇末

步骤:

1.将豆腐切块备用;

2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味;

3.将土豆淀粉加入适量水中调成糊状;

4.将切好的豆腐放入锅中翻炒,加入适量盐、胡椒粉、酱油、醋调味;

5.倒入土豆淀粉糊,加入香菇末,炒匀即可。

十、土豆淀粉炖牛肉

材料:牛肉、土豆淀粉、盐、料酒、姜片、葱段、鸡精、清水

步骤:

1.将牛肉切块备用;

2.锅中倒入适量油,放入姜片、葱段煸炒出香味;

3.将切好的牛肉放入锅中翻炒,加入适量清水;

4.加入适量盐、料酒、鸡精调味,炖煮30分钟即可。

十一、土豆淀粉炒青菜

材料:青菜、土豆淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、酱油、醋、油

步骤:

1.将青菜洗净切段备用;

2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末煸炒出香味;

3.将土豆淀粉加入适量水中调成糊状;

4.将切好的青菜放入锅中翻炒,加入适量盐、胡椒粉、酱油、醋调味;

5.倒入土豆淀粉糊,炒匀即可。

十二、土豆淀粉炖豆腐

材料:豆腐、土豆淀粉、盐、料酒、姜片、葱段、鸡精、清水

步骤:

1.将豆腐切块备用;

2.锅中倒入适量油,放入姜片、葱段煸炒出香味;

3.将土豆淀粉加入适量水中调成糊状;

4.将切好的豆腐放入锅中翻炒,加入适量清水;

5.加入适量盐、料酒、鸡精调味,炖煮15分钟即可。

通过以上12种吃法,我们可以看到土豆淀粉的多样性和可塑性。它不仅可以用来增加食物的口感,还可以用来增加食物的营养价值。希望这些土豆淀粉料理的推荐能够给您的饮食带来一些新的变化和惊喜。尽情享受这些美味可口的土豆淀粉料理吧!

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